ResQ Partner

Analysoinut Mobexer

Minusta ResQ Partnerin kiinnostavin ajatus on käytännöllinen: ruokaa voi pelastaa silloin, kun yrityksellä on myymättä jäävää tarjottavaa, ja samalla löytää itselleen aterian. Se ei kuitenkaan ole vain kuluttajalle tarkoitettu löytösovellus, vaan ResQ Clubin kehittämä palvelu ravintola-alan kumppaneille. Tämä ero on tärkeä, sillä sovelluksen sopivuus riippuu siitä, etsitkö itse ruokaa vai haluatko yrityksenä hallita ylimääräisen ruoan myyntiä. Ruoka ja juoma -kategoriaan kuuluva maksuton sovellus on saanut 4,0 tähden keskiarvon 15 arviosta, ja sitä on asennettu yli 10 000 kertaa. Luvut antavat pienen mutta myönteisen yleiskuvan; itse arvioisin sitä ennen kaikkea sen perusteella, istuuko sen toimintatapa omaan arkeen tai yrityksen tarpeisiin.

Mihin ResQ Partner sopii parhaiten?

Nimi voi johtaa kuluttajaa harhaan. ResQ Partner on kumppanisovellus, jonka tarkoitus on auttaa ruokaa myyviä yrityksiä käsittelemään ylijäämää ja kasvattamaan myyntiä. Se ei siis ole ensisijaisesti paikka, josta asiakas selaa lähialueen ruoka-annoksia. Jos etsit omaan lounashetkeesi tarjouksia, kannattaa varmistaa, että valitset ResQ-palvelusta kuluttajille tarkoitetun vaihtoehdon etkä tätä yrityksille suunnattua sovellusta.

Tämä rajaus tekee sovelluksesta kiinnostavan pienille ja keskisuurille ruokatoimijoille, joille päivän päätteeksi yli jäävä ruoka on toistuva pulma. Ravintola, kahvila tai leipomo voi hyötyä kanavasta, jossa ylimääräiselle tarjonnalle etsitään ostajia sen sijaan, että se jäisi käyttämättä. Sovelluksen arvo ei silti synny automaattisesti asennuksesta: yrityksen täytyy pystyä tarjoamaan sopivia tuotteita ja sovittamaan myynti omaan työrytmiinsä.

Arjen työprosessi ratkaisee

Yrityksessä ylijäämän myynti on harvoin päivän tärkein tehtävä. Siksi arvioisin palvelua sen mukaan, kuinka helposti se mahtuu kiireiseen vuoroon: kuka huomaa myyntiin sopivan ruoan, kuka lisää tarjouksen ja kuka huolehtii noudon käytännöistä? Nämä ovat aivan tavallisia työnjaon kysymyksiä, mutta niiden ratkaiseminen etukäteen tekee kokeilusta paljon sujuvamman. Jos vastuu jää epäselväksi, sovelluksen käyttö voi tuntua yhdeltä ylimääräiseltä työvaiheelta juuri silloin, kun henkilökunta on kiireisimmillään.

Käytännöllinen tapa aloittaa olisi rajata tarjonta helposti tunnistettavaan ylijäämään, jonka määrä ja noutoaika on helppo arvioida. Näin henkilöstön ei tarvitse keksiä joka päivä uutta toimintamallia. Samalla yritys näkee, sopiiko tällainen myynti sen keittiön tai myymälän aikatauluun. Tämä ei ole palvelun piilotettu ominaisuus vaan käyttöönoton kannalta olennainen oma järjestely: sovellus voi helpottaa kanavan löytämistä, mutta se ei päätä yrityksen puolesta, mitä kannattaa tarjota tai milloin.

Yksi tavallinen iltapäivä

Kuvitellaan leipomo, jossa iltapäivällä huomataan, että vitriiniin on jäämässä tuotteita yli päivän tarpeen. Jos työntekijä tietää, mitkä tuotteet voidaan myydä ja kuka hoitaa asian, yritys voi yrittää tavoittaa niille ostajan ennen sulkemista. Asiakkaalle sopiva ostos voi puolestaan olla järkevä vaihtoehto, jos hän on jo lähistöllä ja pystyy noutamaan sen sopivaan aikaan. Tällaisessa tilanteessa hyöty on konkreettinen molemmille osapuolille: yritys saa mahdollisuuden myydä ruokaa, ja ostaja löytää aterian tai leivonnaisen ilman, että hänen täytyy suunnitella koko päivää sen ympärille.

Tilanne kääntyy toisinpäin, jos asiakas asuu kaukana, nouto osuu huonoon hetkeen tai hän tarvitsee varmasti tietyn tuotteen. Ylijäämän myynti perustuu siihen, mitä yrityksellä on tarjolla, joten sitä ei kannata pitää luotettavana korvikkeena tavalliselle ruokaostokselle. Yrityksellekään se ei sovi jokaiseen tuotteeseen tai työpäivään: jos tarjontaa ei voi ennakoida tai noutojen hoitaminen häiritsee palvelua, perinteinen ennakkotilaus tai muu myyntitapa voi olla parempi.

Vertailu tavallisiin vaihtoehtoihin

Ruokahävikin vähentämiseen on useita arjen keinoja. Yritys voi suunnitella tuotannon tarkemmin, tarjota päivän lopussa alennusta omissa kanavissaan tai lahjoittaa ruokaa. ResQ-kumppaniratkaisun vahvuus on siinä, että ylijäämälle voidaan etsiä ostajia erillisen palvelun kautta. Se voi auttaa tavoittamaan ihmisiä, jotka eivät muuten asioisi juuri kyseisessä paikassa. Vastapainona yrityksen on opittava uusi toimintatapa, eikä palvelu poista tarvetta arvioida tuotantomääriä tai huolehtia ruoan käsittelystä.

Kuluttajan näkökulmasta ero tavalliseen noutotilaukseen on ennustettavuudessa. Tavanomaisessa tilauksessa valitaan usein juuri se annos, jonka haluaa, kun taas ylijäämään perustuvassa ostossa valikoima voi riippua päivän tilanteesta. Tämä tekee mallista kiinnostavan joustavalle syöjälle, mutta huonomman vaihtoehdon ihmiselle, jolla on tarkka ruokalistasuunnitelma, tiukka aikataulu tai tarve varmistaa tietty ruoka. Minusta tätä eroa kannattaa pitää mielessä, jotta ympäristöhyöty ei peitä alleen käytännön sopivuutta.

Kenelle yrityssovellus kannattaa?

Palvelua kannattaa harkita erityisesti silloin, kun yrityksellä syntyy säännöllisesti myyntikelpoista ylijäämää ja henkilökunta pystyy hoitamaan tarjousten tekemisen ilman kohtuutonta lisäkuormaa. Myös yrittäjälle, joka haluaa kokeilla uutta tapaa tavoittaa lähialueen asiakkaita, se voi olla kiinnostava työkalu. Käyttöönottoa pohtivan kannattaa ensin sopia sisäisesti, mitä tuotteita voidaan tarjota, milloin tarjonta päätetään ja miten työntekijät saavat tiedon sovitusta noudosta.

Sen sijaan satunnaisesti ylijäämää tuottavalle toimijalle sovelluksen hyöty voi jäädä vähäiseksi, jos tarjousten ylläpito vie suhteettomasti aikaa. Sama pätee yritykseen, jonka tuotteet tai palveluaikataulu eivät sovi joustavaan loppupäivän myyntiin. En pitäisi sovellusta myöskään itsestään selvänä ratkaisuna koko hävikkiin: se voi olla yksi osa suunnitelmaa, mutta ennakointi, varaston seuranta ja henkilökunnan yhteiset käytännöt ovat edelleen tärkeitä.

Tekniset lähtökohdat ja odotukset

Sovellus on ilmainen ja sen ikäraja on PEGI 3. Se julkaistiin 11. helmikuuta 2019, ja nykyinen versio on 2.2.1; Android-laitteessa vähimmäisvaatimuksena on versio 6.0. Nämä tiedot auttavat arvioimaan, sopiiko sovellus laitteen ja yrityksen perusympäristöön. Ne eivät kuitenkaan kerro, sopiiko itse toimintamalli yritykselle yhtä hyvin kuin tekninen yhteensopivuus, joten käytännön työnkulku kannattaa miettiä ennen kuin palveluun sitoutuu.

Jos olet kuluttaja, kysymys kuuluu, miten löytää juuri omiin tarpeisiin sopiva ostos. Vastaus on lähestyä ylijäämäruokaa joustavana mahdollisuutena eikä varmana päivittäisenä ruokalistana. Jos taas edustat yritystä, tärkein kysymys on, pystyttekö tekemään tarjouksista ja noutojen järjestämisestä toistettavan rutiinin. Kun nämä odotukset ovat selvät, on helpompi arvioida, tuottaako palvelu aidosti hyötyä vai lisääkö se vain yhden tehtävän kiireiseen päivään.

Minun silmissäni ResQ Partner on parhaimmillaan yritykselle, jolla on sopivaa ylijäämää ja halu kokeilla sille uutta myyntikanavaa, mutta joka ymmärtää samalla työn organisoinnin merkityksen. Se ei ole kuluttajalle tarkoitettu tarjouslista eikä automaattinen hävikinpoistaja. Oikein rajattuna se voi kuitenkin auttaa yhdistämään myymättä jäävän ruoan ja siitä kiinnostuneet ostajat. Suosittelisin sitä yritykselle, joka pystyy testaamaan toimintatapaa rauhallisesti ja arvioimaan, sopiiko se omaan arkeen; jos taas etsit itsellesi valmista ateriaa, varmista ensin, että käytät kuluttajille suunnattua palvelua.

Oletko koskaan miettinyt, miten voisit vähentää ruokahävikkiä ja samalla tukea paikallisia ravintoloita? No, anna minun kertoa sinulle ResQ Partnerista. Tämä sovellus on kuin salainen aseesi, kun haluat löytää edullisia ja herkullisia aterioita samalla tehden ympäristöteon.

Mikä on ResQ Partner?

ResQ Partner on innovatiivinen sovellus, joka yhdistää sinut ravintoloihin, kahviloihin ja leipomoihin, joilla on ylimääräistä ruokaa myytäväksi. Sen avulla voit ostaa laadukkaita aterioita alennettuun hintaan, ja samalla estät ruokahävikin syntymistä. Kuulostaa hyvältä diililtä, eikö totta?

Käyttökokemus ja ominaisuudet

Sovelluksen käyttö on sujuvaa kuin mausteinen suppilovahverokeitto. Latauksen jälkeen kirjaudut sisään, ja heti ollaan valmiina toimintaan. Käyttöliittymä on intuitiivinen, joten edes tekninen noviisi ei eksyisi valikoissa. Näytölle ilmestyy kartta, joka näyttää lähialueen tarjoukset. Voit helposti suodattaa hakua valitsemalla esimerkiksi suosikki keittiötyylisi tai erikoisruokavaliot.

Yksi sovelluksen parhaista piirteistä on ilmoitukset. Kun uusi tarjous ilmestyy, saat siitä heti tiedon. Tämä on erityisen kätevää, jos olet kärppänä odottamassa maukasta lounasta tai illallista edullisesti. Maksaminen tapahtuu sovelluksessa, mikä tekee prosessista nopeaa ja turvallista.

Yhteisöllisyys ja ympäristöystävällisyys

Mikä tekee ResQ Partnerista vieläkin houkuttelevamman, on sen yhteisöllisyys. Sovellus tuo yhteen niin ruokaa rakastavat ihmiset kuin paikalliset yritykset. Tämä luo symbioosin, jossa molemmat osapuolet voittavat. Lisäksi tieto siitä, että olet mukana vähentämässä ruokahävikkiä, tuo mukanaan hyvää mieltä. Tiesitkö, että Suomessa heitetään vuosittain hukkaan jopa 400 miljoonaa kiloa ruokaa? Jokainen pelastettu ateria on askel oikeaan suuntaan.

Mahdolliset parannuskohteet

Vaikka sovellus onkin loistava, muutamia parannuksia voisi vielä tehdä. Esimerkiksi käyttäjäarvostelut voisivat olla näkyvämpiä, jotta tietäisimme, mitä muut ovat mieltä tarjouksista. Myös joskus tietyillä alueilla tarjontaa on niukasti, mutta tämä riippuu pitkälti alueen ravintolatarjonnasta.

Loppusanat

Kaiken kaikkiaan ResQ Partner on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen sovellus, erityisesti jos olet ruoan ystävä ja haluat tehdä ympäristöystävällisiä valintoja. Se on kuin pieni seikkailu jokaisessa ateriassa, ja samalla tiedät tekeväsi hyvää. Jos et ole vielä kokeillut, suosittelen lataamaan sen heti ja liittymään mukaan pelastamaan herkullisia aterioita!